井琳外滩最美风景线——上海大厦 浓缩大上海传奇故事-亚美咨询

发布时间:2019-04-15编辑:admin阅读:56

    井琳外滩最美风景线——上海大厦 浓缩大上海传奇故事-亚美咨询

    井琳亚美Yamay
    专注酒店培训、国际资格认证、酒店行业资讯
    亚美为您推送精品阅读
    外滩
    申城最美丽的风景线
    在外白渡桥北堍
    有一幢历经近80年风雨洗礼
    浓缩了大上海传奇故事的老建筑
    ——上海大厦

    上海大厦原名百老汇大厦
    由当时英国著名建筑师法雷瑞设计
    英商业广地产公司投资
    落成于1934年

    大厦由一栋主楼、两栋辅楼组成
    主楼建筑结构采用近代摩天大楼形式
    选用了当时最为盛行的艺术装饰主义风格
    大厦建造总耗资500万两白银
    大批原料都由英国进口
    建设成本和选材要求之高
    在当时上海滩成为美谈
    一落成便跻身外滩名楼之列

    百老汇大厦落成后不久
    17楼和18楼便被长期包下
    设立 “美国新闻记者俱乐部”
    当时在上海滩颇具影响力的
    英、美洋行的老板、
    高级职员和新闻头目等
    也都纷纷入住
    使得百老汇大厦很快成为
    当年上海滩上流社会无不羡慕的豪华酒店式公寓

    新中国成立后
    百老汇大厦被新上海市政府接收
    1951年5月1日
    时任上海市市长陈毅
    决定将百老汇大厦正式改名
    为 “上海大厦”
    以此命名来突显大厦当时在上海的特殊性和重要性

    1956年
    上海市政府成立机关事务管理局
    上海大厦由此归机关事务管理局领导
    并长期从事外事接待工作
    上海大厦18楼的露天观光平台
    作为俯瞰外滩的最佳观景点曾先后
    接待了世界各国100多位
    国家元首或政府首脑、政府代表团
    1988年
    上海市政府从做好接待工作考虑
    组建了衡山集团
    下属上海大厦等四家饭店成为市政府接待基地

    上海大厦
    还创下过不少“之最”
    她曾是当年外滩三座最高的建筑之一
    也是最早拥有最高餐厅的饭店
    还是最早拥有室内停车场的饭店
    大厦辅楼4层停车房是当时独一无二的
    总数能停80多辆

    如今的上海大厦
    将深厚的历史底蕴与国际化饭店服务相融合
    成为了一家蜚声海内外的五星级豪华饭店
    但入住的宾客
    还会如同时光穿梭般
    时不时与当年的老物品相见

    15楼走廊4个镶嵌式展示橱窗内
    陈列着各种六七十年前的餐具等老物品;
    5号员工专用电梯内上世纪三十年代的
    铜质电梯按纽、铁质指针式电梯运行楼层显示器;
    1417号房间的清末龙凤床头柜;
    1507房与大厦同龄的热水汀;
    历史沉积的深厚文化底蕴
    得到了完整的保存

    华贵典雅的上海大厦
    不仅仅是老一辈上海人记忆中的温馨
    功能、环境、餐饮、服务的不断改进与创新
    使她成为越来越多年轻人心目中的神圣之地
    如今正在书写着全新的辉煌

    位置得天独厚、外部风格硬朗、内部装潢豪华。上海大厦内设豪华、舒适宽敞的客房,均以古典主义以及新古典主义风格装饰,设备齐全。全部配备高速网络接口。

    10至16层的百老汇行政客房以及全景式行政酒廊不仅带给宾客难忘舒适体验,更在商务工作之余,呈现完美休憩空间。7、18、19楼宴会厅是俯瞰浦江两岸的最佳场所。入夜,外滩和浦东陆家嘴地区的绚丽夜景尽收眼底。

    酒店外衣古典,内心却有鲜活的时代气息,珀玏坊(Belle Vue)西餐厅正承担着这样的生命力。餐厅取法语“美丽风景”之意命名,正如其名餐厅坐拥无敌外滩江景。临窗而坐,窗外就是著名的外白渡桥,黄浦江和苏州河就在此处交汇,从这个视角,更能体现历史的沉淀感和老上海的风情。
    餐厅环境高雅浪漫,中间沿岸狭长、两头独立私密的设计,别具匠心,在这里用餐恍如隔世。餐厅提供各色新派西餐美食,所有食物全部采用现烹现做的方式,保证所享用到的每一道佳肴最新鲜、最正宗的原味特色。是约会、酒会、派对的最佳场地。

    上海大厦的淮扬菜系扬名中外,酒店名厨荟萃,是由一代淮扬菜宗师王寿山的关门弟子亲自掌勺。菜肴选料严格,制作精细,融合新颖现代口味和传统烹饪风格,正是上海大厦餐厅的成功之道!17-19楼宴会厅除了提供淮扬菜、本帮菜系外,同样擅长烹制鲍鱼、鱼翅、燕窝等各类高档广粤料理。

    位于酒店一楼右侧的一番屋放心店(上海大厦分店)是一家专门提供正宗日本佳肴的日式料理店,倾心烹制多款超值典雅的定食午、晚餐料理,包括:肉质软嫩并有嚼劲,入口即化得“和风安格斯牛排”、来自挪威深海的真正美味的“刺身三典圣”、大快朵颐的“法式芥末籽汁羊排”等。

    酒店二楼黄浦轩在改名之前叫做“观景楼”,上海的老食客都知道。以淮扬菜、本帮菜和经典海派菜为主,其中的“淮扬狮子头”、“炝虎尾”、“扬州煮干丝”等名菜,是经典的美食记忆,曾经吸引了无数老克拉前往。黄浦轩曾多次被沪上知名媒体评为沪上最佳餐厅。

    位于酒店一楼右侧,极具浓郁英伦复古风情、、清新内敛韵致的酒吧,整个酒吧的墙壁上都挂满了十分复古且记录了这栋大厦悠久历史记忆的物品,让你感觉仿佛是进入了一家小型博物馆。

    对于爱好运动的宾客,酒店设有免费开放的健身中心FIT配备先进的运动器材,助您享受脉动与挥汗激情,并根据宾客需要提供独立的乒乓室、瑜伽室。点击图片 查看更多精彩文章



    微信号:EI-shanghai

    △长按即可识别关注△

关键字